Листовой

Белый чай из области Фудин, который производят небольшие фермерские хозяйства в окрестностях этого города. Чайные плантации находятся в среднем на высоте 800 м над уровнем моря. Сухой лист объёмный, крупный, естественной скрутки, с покрытыми белым ворсом почками, очень ароматный. Допустимо некоторое количество черенков. Аромат сухого листа интенсивный, насыщенный яркими медовыми нотами и сладостью. Этот белый чай с годами становится лучше.

Крупнолистовой шу пуэр из провинции Юннань, выдержан 3 года. Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее.

Сенча — самый популярный чай в Японии, на его долю приходится 75-80% от общего производства чая в стране. Сразу после сборки свежие листья обрабатывают паром в течение 30-60 секунд, далее чай разминают и высушивают. Именно обработка паром придаёт сенче её особенный, свежий, слегка травянистый вкус и сладость. Внешне этот чай представляет собой прямые листочки плотного зелёного цвета. Аромат сухого листа терпкий, с мускатной горчинкой и нотой свежей зелени. Сенча обладает сильным бодрящим эффектом и лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития.

В состав черного ароматизированного чая "Эрл Грэй" входят цейлонский черный чай с добавлением натурального бергамотового масла. Аромат этого чая знаком каждому – тонкая изысканная горчинка. Его можно любить, можно не любить, но нельзя остаться к нему равнодушным. Эрл Грей – один из самых популярных продуктов в нашей линейке ароматизированного чая.

Настой ярко-розовый, прозрачный и густой с ярким вишнёвым ароматом. Во вкусе напитка превалирует деликатная кислинка в обрамлении сладких вишнёвых оттенков.

Состав напитка "Вишневый Пунш": каркаде (гибискус), кусочки яблока, ягоды вишни, кусочки плодов шиповника, ароматические масла. У сухой заварки потрясающий, сильный и захватывающий аромат спелой вишни и коньяка.

Нежный фруктовый купаж с воздушным вкусом свежего миндального пирога и сладких печеных яблок.

Нежнейший вкус чая Althaus Arabischer Sheik (Альтхаус Арабишер Шейх) подскажет о мастерстве создания этого прекрасного букета. В составе сбора – японский чай сенча, цветы жасмина, добавлены лепестки розы и подсолнечника. Такой купаж обладает исключительно восточным вкусом и ароматом. Это излюбленный сорт арабского народа, который высоко ценит насыщенные пряностями напитки. Присутствие лесной терпкости смягчено цветочным послевкусием.

Сорт индийского штата Ассам с названием Althaus Assam Meleng (Альтхаус Ассам Меленг) – это классика чайного производства в каждой чашке. Шоколадный цвет чаинок дает насыщенный, несколько вяжущий вкус при заваривании. А глубина цвета вовсе необъяснима, настолько красив готовый напиток. Свежесть и солодовые оттенки во вкусе придают желаемой бодрости, поэтому чай обязательно включается в утренний рацион. Мягкость и бархатистость уникально сочтена с первоначальной терпкостью.

Настоящая немецкая мята с ярким игристым вкусом и освежающим ароматом.

Композиция из спелых ягод, аромат которых напоминает запах свежего домашнего варенья, в сочетании с листьями экзотического ройбуша. Состав: ройбуш, черная смородина, листья ежевики, аромат малины.

Спелая черная смородина в составе Althaus Black Currant Traditional (Альтхаус Блэк Курант Традишинал) – это насыщение эксклюзивным ароматом с необычной текстурой готового напитка. Бархатистость настоя удачно подчеркнута теплым оттенком. Его дают молодые листья смородины. Обогащенный витамином C, чай снизит риск заболевания простудами.

В бодрости чая Althaus Blauer Engel (Альтхаус Блауэр Энджел) нет сомнений – этот лазурный ангел (именно так переводится название) подарит особое очарование изысканностью заваренного настоя. Красивые нежно-голубые лепестки василька, освежающий вкус мяты, приятная прохлада готового напитка непременно заставит включить его в ежедневный рацион. Изыск купажа добавляется ежевичными нотками и запахом спелого яблока.

Нежнейшие цветы василька украшают этот классический купаж Althaus Blue Earl Grey (Эрл Грей), доводя до совершенства деликатный и свежий аромат плодов лайма и бергамота. Состав: чай черный, лепестки василька, аромат бергамота.

Особую изюминку этому чаю придает ароматный кисло-сладкий саусеп. 250 г. Состав - Чай зеленый, лепестки сафлора, аромат саусепа.

Превосходство сорта Althaus Casablanka Mint (Альтхаус Касабланка Минт) в изящной свежести мяты. Добавление мятного листа к зеленому чаю - личный рецепт населения Касабланки. В североафриканских странах рецепт считается национальным. Легкое восприятие благодаря свежести мяты сочтено с тонизирующими свойствами. Терпковатый привкус напоминает запах лесной травы после грозового дождя. И совсем необычным проявлением настоя остается древесное послевкусие.

Высочайшее качество чая Althaus Ceylon OP.1 Kanneliya (Альтхаус Цейлон OР.1 Каннелия) доказано местом произрастания. Этот напиток родом из Шри-Ланки, где высоко в горах бережно собирают крупнолистовой чай. Готовый напиток насыщается ароматическими маслами, в этом его особенность и индивидуальность. Типсов в составе не имеет, медовый букет аромата постепенно переходит в уникальный фруктовый оттенок. Прекрасное послевкусие с бисквитным ароматом сопровождает длительное время после приема.

Ароматного чая Althaus Camomile Meadow (Альтхаус Камомайл Медоу) никогда не будет много. Успокаивающий, мягкий эффект луговой ромашки делает напиток привлекательным после насыщенного дня. Нежный аромат с едва заметной кислинкой напоминает запах недозревших яблок. Оригинальный букет с едва уловимой пряностью сделал чай универсальным. Про свойства ромашки говорить лишнее – это волшебное растение, обладающее огромным спектром полезного действия.

Экзотический фруктовый напиток со сладким коктейльным ароматом кокоса и остротой восточных пряностей. Гибискус, яблоко, шиповник, ананас, лакрица, листья бамбука, календула, аромат саусепаМанго, яблоко, ананас, кокос, корица, лакрица, анис, имбирь, перец, гвоздика, аромат саусепа.

Изысканности индийского чая Althaus Dartjeeling Puttabong (Альтхаус Дарджилинг Путтабонг) нет равных – купаж характеризуется индивидуальным вкусом, который выгодно подчеркнут смолисто-терпкими нотками. Напиток обладает светло-зелеными оттенками с кофейным цветом. Фруктовые ароматы переходят в экзотическое пряное послевкусие. Собирается такой чай ранней весной, когда напитывается энергией земли и силами природы. Медовая сладость остается приятным воспоминанием об утреннем чаепитии.

Чай черный, листовой, Althaus Earl Grey Supreme (Альтхаус Эрл Грей Суприм), 250 гр. - премиальные крепкие сорта чая из Ассама, Цейлона и Китая сочетаются с деликатной смолисто-свежей нотой бергамота.

Интересный, с первого взгляда простоватый купаж Althaus English Breakfast St.Andrews (Альтхаус Инглиш Брэкфест Сент Эндрюс) способен удивлять бесконечно. Это смесь чаев цейлонских плантаций с одним сортом индийского. Изобретатель Дрисдейл дал ему такое название не случайно – он действительно стал английским завтраком во многих домах Британии. Более поздние выводы говорят, что напиток идеален в любой время, хорош для добавления молока или сливок.

Основу этого приятного фруктового напитка составляют такие супертоники, как черника, ягоды асаи, клюквы и зерна граната, богатые антиоксидантами.Яблоко, гибискус, ананас, шиповник, бузина, черника, питайя, гранат, клюква, ягоды асаи и годжи.

Уникальнейшая смесь Althaus Exotic Mango (Альтхаус Экзотик Манго) – это отборные чаи Шри-Ланки и Индии, щедро снабженные кусочками восхитительного манго. Добавление лепестков душистой календулы создают эффект застывшей смолы в готовом напитке. Интересный эффект при заваривании сопровождается тонким фруктовым вкусом и длительным травяным послевкусием. Снят с производства

Эталон совершенства – чай Althaus French Rose (Альтхаус Фрэнч Розе). Еще в древнем Китае этому сбору приписывались целительные характеристики. Сейчас травяной сбор с пурпурными розовыми бутонами остался популярным и завоевал звание самого изысканного сорта в европейских странах. Прекрасная выдержка, мягкий вкус, большой спектр ароматов – этот чай станет красивым продолжением раннего утра. Если заливать его в прозрачной посуде, насыщение настоя можно наблюдать лично. Это безумно красивый напиток, который может выступать в дуэте с любым сортом.

Экзотика в каждом глотке – это неповторимый напиток Althaus Genmacha Raisu (Альтхаус Генмайча Райсу). Японский чай с добавлением жареного риса считается традицией в азиатских странах. Контрастирующие мотивы в ароматах – весенняя зелень и карамельный оттенок рисовых зерен, сделали готовый настой неординарным и экзотическим. Шикарное переплетение вкусов составило идеальную композицию для вечерних бесед в кругу семьи.

Джинжер Бриз — пряный травяной напиток, дарящий заряд сил и жизненной энергии. Купаж создан на основе лимонника (лемонграсса) — растения, которое на протяжении веков использовалось в традиционной индийской медицине. Лимонник богат эфирными маслами, его тонкий цитрусовый аромат оказывает тонизирующее воздействие на организм человека.Цитрусовые нотки лемонграсса балансируют пикантную остроту черного перца и густую сладость солодкового корня, раскрываясь в мягкой травяной ноте в послевкусии. Апельсиновая цедра и мята наполняют напиток легкой свежестью. Ginger Breeze — единственный чай в линейке Althaus, который содержит имбирь. Теплый, экзотический вкус имбирного корня обладает едва заметной горчинкой и тонкой жгучей ноткой, он придает этому чаю особый восточный колорит и яркость. Имбирный чай превосходной оптимизирует пищеварение: до еды он вызывает здоровый аппетит, а после сытног

Женьшеневый сорт Althaus Ginseng Flight Of Dragon (Альтхаус Гинсенг Флайт Оф Драгон), что в переводе значит «полет дракона», представляет собой уникальный букет высококачественных зеленых чаев. В этой упаковке собраны лучшие сорта с добавлением кусочков спелого манго, земляники, ярко-желтых подсолнечных лепестков и женьшеня. Благородство напитка подчеркивается неповторимым ароматом лесных ягод, тончайшей древесной ноткой и восхитительным бобовым послевкусием.

В названии этого напитка Althaus Ginseng Valley (Альтхаус Гинсенг Валли) проявляются все его возможности. Женьшеневая долина – так звучит перевод этого чая. Добавление женьшеня – не только полезность готового настоя. Это деликатные краски, медово-древесные оттенки, освежающие нотки длительного послевкусия. Очарование чая добавляется богатой палитрой одуванчиков, зверобоя, березовых листьев, крапивы.

Высочайшего качества индийский купаж Althaus Golden Assam Sankar (Альтхаус Голден Ассам Санкар) пришел с чистых районов Ассама. Затененные плантации провоцируют рост чайного куста под акациями и дубами. Это особая технология выращивания, которая дает богатый урожай типсов. Именно они становятся основой этого чая. Оттенок хмеля в аромате и яркое послевкусие сделало напиток благородным и ценным. А бодрящие способности поставили сбор на первую планку в иерархии утренних настоев.