Кофе

Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma (Лавацца Крема и Арома). Имеющая массу поклонников по всему миру, эта смесь может пополнить и ваш кофейный арсенал. Состоящий из смеси 40% арабики и 60% робусты, после процедуры средней обжарки, этот кофе получается плотным, насыщенным, с благородным ароматом и выраженной, но лишь оттеняющей его букет, горчинкой. Поставляется кофе в удобной большой пачке. А готовить его можно как в кофемашинах, так и в турках, и френч-прессах.

У этой смеси множество преимуществ перед другими, и одним из них является то, что Amaro раскрывается удивительным образом в зависимости от способа заваривания. Однако, как бы Вы не приготовили этот кофе, Вы получаете глубокий вкус с ноткой кислинки и плотную крема. Не зря этот кофе позиционируется как бодрящий и утренний – ведь специалисты Majaro специально подобрали именно те виды арабики и робусты, к которым невозможно остаться равнодушным! Любовь с первой чашки – это про Амаро. Приятная цена является отличным дополнением к уникальному вкусу эспрессо-смеси.

Этот сорт обладает продолжительным приятным послевкусием с древесно-табачными нотками. Напиток из данных зерен выходит душистым, с шоколадно-ореховым оттенком, пропитанной горчинкой и лишь едва схватываемой кислинкой.

Настоящая жемчужина среди африканского кофе. Отличается бархатным вкусом и насыщенным ароматом. Можно пить в любое время дня. Прекрасный вариант для кофе с десертом или кофе с коньяком.

Смесь кофе в зернах Corona Reale на вкус столь изысканен, что чашечка этого напитка могла бы органично вписаться на завтраке даже у самой королевы Англии. Чуть терпкий, ореховый ансамбль подарит вам моменты неподдельного наслаждения. Интенсивный аромат свежеобжаренного зернового кофе пробудит и задаст настроение. Почувствуйте себя королем вместе с арабикой Majaro и вы поймете что значит настоящий, качественный кофе.

Если Вы ценитель наиболее сбалансированного, ровного, но вместе с тем глубоко вкуса, то Вас, несомненно, не оставит равнодушным наш новый купаж Crema Breeze. Этого баланса удалось добиться благодаря присутствию в бленде арабики из Бразилии более темной обжарки в сочетании с моносортами из Уганды и Коста-Рики. Аромат шоколада и пряных специй, плотное тело напитка, продолжительное послевкусие с тонами белого винограда и какао-бобов – все это более точно характеризует смесь Crema Breeze.

Свое название Cremo Bar получил за густую и устойчивую пенку, которая так ценится всеми любителями кофе. Кроме того, из всей линейки сортов эта эспрессо-смесь отличается своим уникальным шоколадно-карамельным послевкусием. Подобное сочетание идеально подходит тем, кто старается избежать ярко-выраженную горчинку или кислинку в кофе: нежная и сладковатая семь Cremo Bar получена из различных видов арабики и робусты, благодаря чему кофе одновременно и бодрит, и чарует своим тонким ароматом.

Свежеобжаренный кофе Majaro из Уганды выращивается на фермах, каждая из которых находится во владении одной семьи уже не один десяток лет. Способ выращивания арабики в этой местности – традиционный, без использования химических подкормок. Даже собирают его вручную, а обрабатывают традиционным сухим способом, который удешевляет его себестоимость. Напиток имеет темно-коричневый оттенок и плотный терпкий вкус, сверху его украшает плотный слой крема. Вы четко уловите нотки горького шоколада, а в послевкусии вы почувствуете уже шоколад молочный. Запах сладковатый, с горчинкой, перенесет ваши мысли в жаркую африканскую страну, полную контрастов.

Смесь Espresso-bar разработана специалистами Majaro в Санкт-Петербурге и является оригинальной разработкой. Зерна тщательно отбираются и обрабатываются в несколько этапов, благодаря чему получается бленд, по вкусу сравнимый с премиальными моносортами. Majaro не использует ароматизаторы – прекрасный аромат и глубокий вкус достигаются благодаря качественной обработке и обжарке, после которых кофе настаивается и насыщается ароматом. Вкус яркий, дерзкий, с приятными древесными нотками и легкой кислинкой. Понравится всем ценителям настоящего эспрессо с густой крема.

Эфиопия Ергачиф это 100% арабика которую относят к мягким сортам кофе. Кофе характеризуется прекрасным букетом с мягким винным ароматом и легкой кислинкой. Имеет нежный фруктово-шоколадный вкус с мягкой горчинкой и оттенком острых специй. Богатый настой с дымным привкусом, в котором ощущаются цветочные нотки.

Смесь кофе в зернах Extra Bar состоит из различных сортов кофе, отобранных специалистами Majaro специально для создания смеси с цветочно-фруктовым вкусом. Грамотная комбинация зерен в бленде позволяет раскрыться каждому из них с неожиданной стороны, так как кофейная вишня имеет свойство впитывать в себя все запахи и окружающие ее в естественной среде произрастания ароматы. Экстра-бар – это эспрессо-смесь кофе с мягким бархатистым телом и тонким ароматом. Кислинка практически невесомая и отлично гармонирует с медовыми нотками. Можно было бы сказать, что Extra bar – это самый летний напиток в линейке Majaro, который придется как нельзя кстати к десертам или для приготовления прохладительных коктейлей.

Forte Light — ароматный бленд светлой обжарки, удивит вас своим бодрящим эффектом. Этого удалось достигнуть благодаря присутствию ароматной «робусты», специально добавленной в бленд именно ради этого. Эта смесь может быть приготовлена как в кофемашине, так и в турке, френч-прессе или иным альтернативным способом. Вы прочувствуете весь смак, благодаря светлой обжарке, которая максимально сохраняет все свойства напитка. Любители крепкого, бодрящего кофе — вам обязательно придется по вкусу Forte Light!

Forte – по-настоящему бодрящий кофе, который заставит вас почувствовать прилив энергии даже в самое серое сонное утро. Эта смесь содержит в себе как арабику, так и робусту, которая и придает напитку восхитительную способность пробуждать. Вы сможете приготовить кофе любым известным вам способом, от кофемашины до френчпресса, ведь в любом случае напиток получится насыщенным, черным, с симпатичной крема. Обжарка интенсивная, поэтому кофе приятно горчит. Любители сильных эспрессо по достоинству оценят этот бленд!

Данная смесь состоит из сразу четырех видов арабики, выращенной в Южной Америке и Африке. Несмотря на расстояния, которые разделяют плантации, кофе обладает однородным цитрусовым вкусом. Так как кофейные вишни впитывают окружающие их ароматы, специалисты Majaro могут скомбинировать различные зерна таким образом, чтобы собрать в одной смеси наиболее невероятный вкус, который в природе никто не встретится. Смесь Голд не только порадует вас фруктовым разнообразием обоих жарких континентов, но и эстетически порадует глаз: ведь пенка у этого бленда невероятно легкая, воздушная и золотистая.

Премиальный сорт с плантаций Гватемалы. Удивительно сбалансированный, специально для любителей классики, вкус этого кофе насыщенный, с нотками шоколада, пряностей, ванили, зеленого яблока. Приятная терпкость горького шоколада. Послевкусие — карамельно-шоколадное. Элегантный вкус в котором растворяешься и чувствуешь себя частичкой чудесного круговорота жизни! Этот кофе открывает вас миру, а мир — для вас!

Свежеобжаренный кофе из Гондураса обладает одним из самых необычных и полных вкусовых спектров. В плотном бархатистом теле мытой высокогорной арабики ощущается ненавязчивая пряность специй и умеренная кислотность красного винограда. Все это в тандеме с мягким послевкусием сливочного шоколада создает сбалансированную и ароматную чашку. Рекомендуемый способ приготовления: эспрессо-машина, турка, кофеварка.

Impresso – южноамериканская эспрессо-смесь из зерен «арабики», выращенных в Колумбии, Бразилии и Перу. Почувствуйте ритм этих солнечных стран! В бленде явно ощущается цитрусовая кислинка, ведь зерна впитали в себя ароматы фруктов, которые растут на соседних плантациях, а пряная горчинка появилась благодаря ореховым и какао деревьям, которые растут на субэкваториальных широтах прекрасного далекого континента. Финальным аккордом становятся послевкусие из сладости тропических фруктов и шоколада. Все это яркое гастрономическое разнообразие окутано в плотное кофейное тело и радует глаз красивой золотистой крем?. Любите яркий и изысканный кофе? Тогда Вам точно понравится Impresso!

Лучшая африканская Арабика. Кофе отличного качества, имеет прекрасный сбалансированный вкус с легкой кислинкой. Отличается характерным полным насыщенным винным вкусом кенийского кофе. Во вкусе отсутствует лишняя горчинка, аромат — яркий, насыщенный, ощущаются карамельные тона и устойчивое послевкусие. Данный кофе высоко ценится специалистами как характерный африканский высококачественный сорт.

Есть мнение, что именно на юге Мексики выращивают самый лучший Марагоджип. Во вкусе кофе Марагоджип Мексика можно проследить цветочные и сливочные оттенки. Ароматный, сбалансированный напиток с карамельным послевкусием.

Один из самых крупных сортов Марагоджипа. Кофе Марагоджип Никарагуа известен ярким и насыщенным вкусом, который переходит в продолжительное послевкусие. Nicaragua Maragogype достаточно крепкий кофе дающий заряд бодрости на целый день.

Лучший из лучших никарагуанских кофе, наполненный богатым и нежным ароматом. Обладает уникальным длительным послевкусием, высокой насыщенностью и сладостью во вкусе. Во вкусе чувствуются цитрусовая кислинка, хлебные нотки, с легким, терпко-сладким шоколадным оттенком, а так же нотками специй и перца во вкусе. Кофе выращивается на плантациях, которые находятся на высоте от 1200 до 1400 метров в Матагальпе и Хинотеге. Кофейные деревья растут под защитой лесных кедровых и кипарисовых массивов, защищая их от солнечных лучей. Все кофейные зерна собираются вручную и обрабатываются мокрым способом. Это отличный выбор, для любителей нежного и одновременно насыщенного кофе.

Перу Чанчамайо - кофе высочайшего качества, состоящий исключительно из крупных зерен и наполненный богатым вкусом. Его мягкая структура и цитрусовая кислинка дарит ощущение свежести, во вкусе чувствуются шоколадные нотки и орех. Кофе имеет очень сбалансированное, ровное послевкусие.

Бразилия Сантос - мягкий орехово-шоколадный кофе, на послевкусии напоминает ореховую пасту. Отличное соотношение цены и качества. Бразилия– мировой лидер по производству кофе, не сдающий свои позиции уже полтора века. Для выращивания кофейных деревьев здесь отводится больше пятой части всех сельскохозяйственных угодий. Ей нет равных в выращивании самого ценного сорта кофейного дерева – арабики

Невероятно яркий и мягкий вкус. Один из лучших сортов арабики. Плотный, насыщенный кофе с горчинкой какао и легкой цветочной кислинкой. Сбалансированный, с шоколадными оттенками.

Колумбия Супремо отличает ярко выраженная цитрусовая нота, напоминающая вкус апельсина или лайма. Так же в букете вкуса присутствует карамельная сладость и нотки какао. Колумбия Супремо — это сбалансированный сорт свежеобжаренного кофе с долгим насыщенным послевкусием.

АА – это высший сорт кофе по классификации в этой стране. Сладкий вкус с нотками ягод и шоколада. Способ обработки – мытый, с последующей сушкой на солнце. Как и большинство африканского кофе, его можно считать органическим. Фермеры либо не верят в удобрения, либо не могут его купить.

Тарразу Коста Рика вкус богатый, интенсивный, похож на старое бургундское вино, присутствует небольшая кислинка с оттенком тропических фруктов и легким ореховым оттенком. Аромат ярко выраженный. Долгое послевкусие и полная насыщенность. Букет хорошо сбалансирован.

Данный бленд разработан по классическому итальянскому рецепту – традиционный бодрящий эспрессо с золотистой пенкой поведает Вам все секреты настоящего кофе. Плотный дымный вкус приятно сливается с тонкими нотками горького шоколада и оттеняется ароматом грецкого ореха. Характерная для этой смеси цветочная кислинка нежно дополняет весь спектр вкуса. Tenerro – идеальный вариант утреннего кофе.

Vending Premium – зерновой кофе средней обжарки, обладающий интересным вкусовым сочетанием из сладких ноток на фоне легкой и приятной кислинки. Столь экзотичное сочетание, на удивление, кажется довольно знакомым, понятным и сбалансированным, чем и завоевывает любовь как и кофейных гурманов, так и тех, кто пьет кофе лишь изредка. Еще одним приятным дополнением к этой смеси является ее достаточно демократичная для премиальных сортов цена.

Зерна для Molinari Platino поставляются из Центральной Америки. Кофе получается плотный, насыщенный, с хорошим ароматом. Обладает слабой кислотностью по вкусе. Приятной сладостью в послевкусии. Основа для хорошего эспрессо и американо.